OXTAIL CENTER CUT IMPORT

OXTAIL CENTER CUT IMPORT Oxtail Center Cut Import adalah potongan buntut sapi premium impor yang berasal dari bagian tengah ekor sapi (center cut). Potongan ini memiliki ukuran yang seragam dengan kandungan daging lebih tebal dan tulang berukuran ideal, sehingga menghasilkan kaldu yang kaya rasa serta tekstur daging yang empuk setelah dimasak. Diproses secara higienis dan dibekukan menggunakan teknologi Quick Frozen untuk menjaga kualitas, kesegaran, serta nutrisi daging hingga siap digunakan. Sangat cocok untuk kebutuhan restoran, hotel, catering (HORECA), maupun rumah tangga yang menginginkan kualitas premium. Keunggulan Produk ✅ Buntut sapi impor berkualitas premium. ✅ Potongan Center Cut dengan ukuran seragam. ✅ Daging lebih tebal dan kaya kolagen. ✅ Menghasilkan kaldu yang gurih dan kaya rasa. ✅ Diproses secara higienis. ✅ Quick Frozen menjaga kualitas dan kesegaran. ✅ Cocok untuk berbagai hidangan tradisional maupun internasional. Cocok Untuk Sop Buntut Sop Konro Rawon Semur Buntut Oxtail Soup Braised Oxtail Slow Cook Oxtail Kaldu Sapi Premium Menu Hotel & Restoran Spesifikasi Produk Nama Produk: Oxtail Center Cut Import Brand: ETC Asal: Import Berat Bersih: 1 Kg Kategori: Beef Kemasan: Frozen Bag Penyimpanan: Suhu -18°C Cara Penyimpanan Simpan pada suhu -18°C atau lebih rendah. Cairkan produk secara perlahan di dalam chiller sebelum dimasak agar kualitas daging tetap terjaga. Jangan membekukan kembali produk yang telah dicairkan.